Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Hema Xiansheng respondió que el cangrejo real tenía gusanos vivos y dijo que eso no afectaría su alimentación. ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria?

Hema Xiansheng respondió que el cangrejo real tenía gusanos vivos y dijo que eso no afectaría su alimentación. ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria?

Para garantizar la seguridad alimentaria, es necesario aumentar las sanciones.

Aumentar las sanciones Por qué se siguen prohibiendo las cuestiones de seguridad alimentaria, principalmente porque el coste de violar la ley es demasiado bajo. En términos generales, si se descubre que algunas empresas tienen problemas de higiene o seguridad de los alimentos, se les exige que realicen rectificaciones dentro de un límite de tiempo, y entonces básicamente se termina con la multa simbólica.

Sin embargo, el importe de estas multas no es elevado, y muchas de ellas no son más que la facturación diaria del negocio. Tras la rectificación dentro de un plazo, las empresas pueden funcionar con normalidad. Por tanto, se puede decir que estas sanciones son indiferentes para los comerciantes. Esto ha llevado a que muchas empresas todavía se atrevan a correr riesgos e infringir leyes y disciplinas.

Si las autoridades reguladoras establecen un sistema de lista negra, que estipula que si se descubre que una tienda tiene problemas de higiene de los alimentos más de un cierto número de veces, se revocará su licencia comercial. Además, se debe aumentar el monto de las multas, y el monto debe ser lo suficientemente grande como para que las empresas aprendan la lección. Por ejemplo, se puede imponer una multa proporcional. Si te pillan una vez, te multarán con el 20% de la facturación mensual de la tienda. Si te pillan por segunda vez, te multarán con el 30% de la facturación mensual de la tienda, y así sucesivamente, aumentando gradualmente.

También es necesario incrementar el castigo a las marcas.

De hecho, muchos problemas actuales son problemas de los franquiciados de marca. Cada vez que fueron investigados, el cartel siempre estaba vacío. ¿Es el comportamiento personal del franquiciado y el franquiciado ha sido castigado en consecuencia? Simplemente termínelo apresuradamente. Aunque la marca no puede ser totalmente responsable del comportamiento del franquiciado, la marca debe tener la responsabilidad de supervisar al franquiciado y no engañar a otros para que paguen la tarifa de franquicia e ignorarla por completo. Si algo sale mal, llámelo comportamiento personal. Siento que esta es una forma de pasar la pelota.

Creo que si hay un problema con el franquiciado, la marca debería asumir la responsabilidad solidaria. Después de todo, muchos consumidores sólo consumen esta marca por gusto. Ahora que hemos desarrollado franquicias offline, debemos ser responsables hasta el final. En cuanto al castigo, depende de cómo hagan los planes los departamentos pertinentes.

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