Cómo remojar rápidamente los frijoles blancos
El método es el siguiente:
1. Remojar en agua caliente con sal: Remoje los frijoles blancos en agua caliente con sal durante aproximadamente 1 a 2 horas hasta que los frijoles blancos se hinchen y hacerse más grande. El agua salada puede acelerar el proceso de remojo. El tiempo de remojo no debe ser demasiado largo para no afectar el sabor y el valor nutricional de los frijoles blancos.
2. Calentar en el microondas: Coloca las judías blancas en el microondas y caliéntalas durante 30 segundos cada vez hasta que las judías blancas se expandan y crezcan. Durante el proceso de remojo, el agua se puede cambiar varias veces para eliminar las impurezas y los olores de los frijoles blancos.