¿Cuáles son las marcas de licores?

Hoy en día, Sudáfrica es una de las seis zonas productoras de uva más famosas del mundo y su producción representa el 3% del total mundial. Entonces, ¿cuáles son las marcas de vino y licores en Sudáfrica?

1. Leopardo en Cheetah Winery. 2. Claytania, Bodega Claytania. 3. Bodega Lemondi La Motte. 4. Castillo Meret y Castillo Mellus. 5. Bodega Gran Carlo. 6. Bodega Nederburg. 7. Fleur du Cap Wines, una bodega en el Cabo de Buena Esperanza. 8. Bodega Anwilka. 9. Two OceansWines, una doble bodega. 10. Familia Saidi, Bodega Familia Saidi. 11. Bodega KleineZalze Collintz.

Entonces, ¿qué otras marcas de licores existen en Sudáfrica?

1. Chenin Blanc: La variedad de uva blanca más famosa de Sudáfrica es Steen, nombre original de Chenin Blanc. En el pasado, el Shiraz Dunant se utilizaba principalmente para hacer brandy, pero ahora el vino Shiraz sudafricano está atrayendo cada vez más atención. Chenin Blanc suele tener un aroma a flor de melocotón, que recuerda al Pinot y Viognier alsaciano, pero las flores de Chenin Blanc son en su mayoría ligeras y secas.

2. Colombard: Colombard proviene del centro de Francia, pero es muy famoso en Sudáfrica. A menudo se utiliza en mezclas con vinos como Scheraz, dándole al vino un estilo vivo, como el Sauvignon Blanc. Sin embargo, la mayor parte de Cove Blanc se utiliza para hacer brandy.

3. Sauvignon Blanc: Los estilos del Sauvignon Blanc de Sudáfrica y del Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda son muy similares. El sabor es vivo, lleno de sabor a uva y a hierba. Lo que es más importante, el precio es mucho más barato que en Nueva Zelanda, alrededor de 65.438+00 dólares estadounidenses por botella.

4. Chardonnay: La chardonnay es una variedad de uva blanca a la que le gusta el clima fresco, por lo que no es apta para la mayoría de zonas de Sudáfrica. El clima en algunas zonas costeras de Sudáfrica es relativamente fresco y su microclima también añade mucho interés al Chardonnay.

5. Otras variedades de uva blanca: Además de las cuatro variedades de uva blanca anteriores, Sudáfrica también cultiva Semillon, Riesling, Viognier, etc., la mayoría de las cuales se utilizan para mezclar o mezclar, pero lo son. no se utiliza ahora Estas variedades de uva individuales son difíciles de encontrar.