Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué ingredientes se deben agregar a la sopa de ñame guisada con huesos de cerdo?

¿Qué ingredientes se deben agregar a la sopa de ñame guisada con huesos de cerdo?

También puedes agregar una cantidad adecuada de zanahorias para hacer huesos de cerdo guisados ​​con ñame y zanahoria. El método de preparación es el siguiente:

Materiales: 500 gramos de huesos de cerdo, 2 zanahorias y 400 gramos de ñame.

Accesorios: sal, jengibre, vino de cocina, maní.

Paso uno: lava los ingredientes y reserva.

Paso 2: Añade una cantidad adecuada de agua a la olla y deja hervir.

Paso 3: Coloque los huesos de cerdo y cocine por 10 minutos, agregue la cantidad adecuada de vino de cocción.

Paso 4: Añade las zanahorias, el maní y las rodajas de jengibre y deja hervir a fuego alto.

Paso 5: Después de que el agua hierva, baje el fuego, tape la olla y cocine durante 1,5 horas.

Paso 6: Pelar y cortar el ñame en cubos.

Paso 7: Después de 1,5 horas, agregue el ñame y cocine durante 30 minutos.

Paso 8: Añade la cantidad adecuada de sal comestible y mezcla bien.

Paso 9: Retirar de la olla y servir en tazones.