¿Cuáles son los tipos comunes de hongos comestibles en la vida?

1. Grifola frondosa, Hericium erinaceus, Morel, Boletus, Pleurotus eryngii, hongo del árbol del té, Agaricus blazei, trufa, matsutake, Agaricus blazei, hongo ostra, hongo de paja y hongo de bambú son hongos comestibles comunes. Entre ellos, los hongos ostra. Los hongos más cultivados son los hongos shiitake, los hongos paja, los hongos enoki y el hongo negro. Entre los hongos cultivados artificialmente, los hongos ostra rey, los hongos blancos y los hongos matsutake son especies raras.

2. No sólo hay hongos comestibles, sino también muchos hongos con un valor medicinal extremadamente alto, como Cordyceps sinensis, Poria cocos, Ganoderma lucidum, etc. La mayoría de los hongos que comemos se cultivan artificialmente. Los hongos comestibles recolectados en la naturaleza tienen bajos rendimientos y son muy caros. Creo que con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, se incluirán más tipos de hongos silvestres comestibles en el cultivo artificial.