Rebanadas de carne de flor de ciruelo de bambú para estofado caliente
Veamos la mejor forma de comer cerdo con ciruela. Sencillo y delicioso. ¿Te gusta eso? Antes de cocinar, prepare 500 g de cerdo ciruela, 4 tomates, 1 cucharadita de sal, 2 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharada de salsa de soja, 2 anís estrellado, 2 canela, 1 rodaja de jengibre, 20 g de azúcar de roca y otros ingredientes. .
El primer paso: lavar la pulpa de la flor de ciruelo, cortarla en trozos pequeños, ponerla en una olla, cortar unas rodajas de jengibre, añadir 1 cucharada de vino sazonador, añadir agua, no cortar la carne y calentarla a fuego alto, ¡listo!
La segunda etapa: cortar los tomates con un cuchillo, ponerlos en la olla, verter los tomates, calentar durante 5 minutos, pelar los tomates y cortarlos en trozos pequeños!
La tercera etapa: calentar el aceite en la olla, agregar 20 g de azúcar de roca, sofreír el color del azúcar a fuego lento, verter la pulpa de ciruela caliente, sofreír el azúcar, agregar anís estrellado. y canela, revuelva bien y agregue Agregue 1 cucharada y 1 cucharada de salsa de ostras, saltee, saltee, agregue,
Etapa 4: Después de hervir a fuego lento durante 20 minutos, retire la tapa del olla, verter los trozos de tomate picado, sofreír y tapar. Tapar la olla, y después de 15 minutos y 15 minutos, quitar la tapa, agregar 1 cucharadita de sal, encender, la sopa está casi seca y se puede tomar. ¡sácalo de la olla!
Después de servir, espolvorear la cebolla. Después de comer una comida tan deliciosa, las [Flores de ciruelo con tomates al vapor] no grasosas están listas. Pídeles a tus amigos favoritos que hagan lo mismo. ¡Asegúrate de que el olor no te decepcione!
Consejo: Creo que la carne de ciruela de cerdo es el mejor trozo de carne del cerdo. La carne magra se mezcla con trozos de grasa y las líneas son tan elegantes como flores de ciruelo, de ahí el nombre de carne de flor de ciruelo. Este tipo de carne es más adecuada para el cerdo asado o frito directamente en la sartén. Durante el proceso de cocción, la grasa se derrite y el aceite se filtra en la carne magra, dándole un gran sabor.