¿Qué platos se pueden preparar con una bandeja para hornear eléctrica?
Pasos de elaboración:
1 Masa. Ponga 200 gramos de harina con alto contenido de gluten y harina con bajo contenido de gluten en la olla, derrita el método de fermentación con medio tazón de leche a 40 grados y póngalo en los fideos. Agrega un poco de mantequilla derretida, azúcar y sal y agrega el resto de la leche a los fideos poco a poco. Revuelve los fideos con los palillos para suavizarlos. Tape la olla y cocine a fuego lento durante 3-4 horas.
2. Una vez hecha la masa, quedará varias veces más grande que la masa anterior. Saque un trozo pequeño, enróllelo hasta formar una torta delgada y redonda de aproximadamente 0,5 cm de grosor y use un tenedor para hacerle algunos agujeros.
3. Freír la pasta de tomate y la cebolla picada en un wok para hacer salsa para pizza. Después de enfriar, colóquelo sobre el pastel redondo, luego corte y codifique el jamón, luego use una herramienta para rallar para limpiar el queso mozzarella y extiéndalo en una capa apretada.
4. Calienta la fuente para horno eléctrica durante 30 segundos, vierte un poco de aceite y utiliza una brocha para aplicar uniformemente el aceite en las placas superior e inferior. Puede poner el pastel preparado, cerrar la tapa, hornear durante aproximadamente 1 minuto, abrir la tapa del molde para hornear y apagar el botón del interruptor de arriba para evitar que se queme el queso del pastel. Dependiendo de la temperatura del molde para pasteles, a veces es necesario apagar el botón del plato inferior durante un período de tiempo antes de poder abrirlo para evitar que se queme el fondo del pastel.