Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer sopa de fideos con huevo en conserva y carne magra?

¿Cómo hacer sopa de fideos con huevo en conserva y carne magra?

¿Material?

90 gramos de harina

Agua

60 gramos de solomillo de cerdo

Dos huevos confitados

Una cebolla ( 20g)

Un trozo de jengibre (10g)

Una cucharada de sal

Una cucharada de aceite de cacahuete

Coger una cucharada de salsa de soja

Media cucharada de aceite de sésamo

¿Cómo hacer sopa de huevo en conserva y carne magra?

Aumentar la harina en el bol.

Pon el agua del grifo al mínimo, básicamente goteando, y añade agua poco a poco.

Revuelva mientras agrega y asegúrese de revolver rápidamente en una dirección.

Revuelva hasta obtener una superficie uniforme y esponjosa.

Cortar el cerdo en rodajas, desmenuzar el jengibre y picar la cebolla.

Cortar los huevos en conserva en cubos.

Pon un poco de aceite de cacahuete en la olla y sofríe el cerdo.

Sofríe hasta que la carne de cerdo cambie de color.

Añadir la cebolla y el jengibre y sofreír.

Sofríe hasta que esté fragante.

Añadir una pequeña cantidad de salsa de soja.

Vierta un cuenco de sopa.

Añadir una cucharada de sal.

Utiliza huevos en conserva.

Después de hervir el agua, viértela sobre los granos. Lo mejor es verterlo varias veces, revolviendo cada vez con una cuchara para evitar que el acné se pegue.

Por último, añade unas gotas de aceite de sésamo antes de cocinar.

Ñoquis grandes y aromáticos

Comer una cucharada.