¿Cómo hacer sopa de fideos con huevo en conserva y carne magra?
90 gramos de harina
Agua
60 gramos de solomillo de cerdo
Dos huevos confitados
Una cebolla ( 20g)
Un trozo de jengibre (10g)
Una cucharada de sal
Una cucharada de aceite de cacahuete
Coger una cucharada de salsa de soja
Media cucharada de aceite de sésamo
¿Cómo hacer sopa de huevo en conserva y carne magra?
Aumentar la harina en el bol.
Pon el agua del grifo al mínimo, básicamente goteando, y añade agua poco a poco.
Revuelva mientras agrega y asegúrese de revolver rápidamente en una dirección.
Revuelva hasta obtener una superficie uniforme y esponjosa.
Cortar el cerdo en rodajas, desmenuzar el jengibre y picar la cebolla.
Cortar los huevos en conserva en cubos.
Pon un poco de aceite de cacahuete en la olla y sofríe el cerdo.
Sofríe hasta que la carne de cerdo cambie de color.
Añadir la cebolla y el jengibre y sofreír.
Sofríe hasta que esté fragante.
Añadir una pequeña cantidad de salsa de soja.
Vierta un cuenco de sopa.
Añadir una cucharada de sal.
Utiliza huevos en conserva.
Después de hervir el agua, viértela sobre los granos. Lo mejor es verterlo varias veces, revolviendo cada vez con una cuchara para evitar que el acné se pegue.
Por último, añade unas gotas de aceite de sésamo antes de cocinar.
Ñoquis grandes y aromáticos
Comer una cucharada.