Cómo hacer huevos de vieiras al vapor, cómo hacer huevos de vieiras al vapor, huevos de vieiras caseros al vapor.
Ingredientes: 2 huevos, 100g de agua tibia, vieiras, judías verdes, maíz, un poco de aceite de sésamo.
Pasos para cocinar huevos con vieiras al vapor
Lavar los dos huevos, echarlos en un recipiente, añadir 100g de agua tibia y mezclar bien.
Vierte el líquido del huevo batido en el bol y retira las burbujas de aire con una cuchara.
Pon en la olla agua fría, baja el fuego después de SAIC y cocina al vapor durante 10 minutos.
Espolvorea las judías verdes blanqueadas y los granos de maíz, añade las vieiras y una cantidad adecuada de aceite de sésamo.