¿Cuál es el mejor plato para sofreír corazón de cerdo?
Ingredientes: 65438 corazón de cerdo + 0 pimientos verdes, 2 zanahorias.
Accesorios: sal, salsa de ostras, agua hervida.
1. Cortar el pimiento verde en tiras y la zanahoria en rodajas. Calentar el aceite en una sartén, añadir el pimiento verde y la zanahoria y sofreír hasta que estén cocidos.
2. Añade sal y continúa sofriendo.
3. Añade la cantidad adecuada de agua y sofríe.
4. Añade el corazón de cerdo y revuelve uniformemente.
5. Sofreír hasta que el corazón de cerdo esté cocido durante cinco o seis minutos. Agrega la salsa de ostras y continúa salteando.
6. Vuelve a añadir agua y cocina a fuego lento durante un rato.
7. Sofreír hasta que el agua esté casi seca.
8. El producto terminado es el siguiente.