¿Qué alimentos son adecuados para la diarrea viral? ¿Qué alimentos no se pueden comer?

(1) Después de reducir la frecuencia de las deposiciones, puede consumir dietas líquidas como caldo, leche, leche de soja, sopa de huevo y jugo de verduras con menos aceite. A partir de ahora, podrás consumir gradualmente dietas líquidas a base de vaca, ligeras y bajas en aceite y residuos, como gachas de arroz, almidón de raíz de loto, fideos, etc.

(3) Cuando la diarrea cese por completo, se puede añadir algún alimento, como tortas, filetes de pescado, tiras de magro de cerdo, puré de verduras, etc. Si tiene mucho apetito, coma comidas más pequeñas con más frecuencia.

(4) Cuando la fermentación intestinal es demasiado fuerte, se pueden ingerir alimentos que contengan proteínas y una pequeña cantidad de grasa, como leche, huevos, leche de soja, tofu, etc. Y coma menos alimentos raspados, porque el azúcar es propenso a la fermentación y la hinchazón. Cuando la fermentación intestinal es muy fuerte, se pueden consumir algunos alimentos ricos en almidón, como patatas, taro, arroz, fideos, etc.

(5) Consuma alimentos ricos en vitamina C todos los días, como champiñones frescos, jugos de verduras, jugo de tomate y, si es posible, jugos fortificados con vitamina C.

(5) En la etapa inicial de la enfermedad, la dieta debe basarse en el principio de apoyar la nutrición y no agravar las lesiones y daños intestinales. Generalmente, son adecuados los alimentos líquidos ligeros, como sopa de arroz espesa, jugos ligeros, fideos, sopa, etc. En la diarrea acuosa aguda, se requiere un ayuno temporal en este momento y aquellos que están excesivamente deshidratados necesitan un tratamiento de infusión.

Alimentos adecuados

1. Inicio temprano: sopa de arroz, sopa fina de fideos, agua proteica, zumo de tomate, sopa de verduras, zumo de frutas, etc.

2. Después de que se alivien los síntomas: gachas de arroz, almidón de raíz de loto, fideos podridos, fideos, jugo de tomate, sopa de verduras, jugo de frutas, etc.

3. Después de que la diarrea haya desaparecido básicamente: fideos, gachas, bollos al vapor, arroz podrido, pasta de carne magra, jugo de tomate concentrado, sopa de verduras concentrada, jugo de frutas concentrado, etc.

Tabúes dietéticos

1. La leche, la sacarosa y otros alimentos que producen gases están prohibidos en la etapa inicial. Algunas pacientes no están acostumbradas a la lactancia materna y suelen tener diarrea después de amamantar.

2. Las verduras y frutas que contienen fibra dietética aún deben limitarse adecuadamente después de que la diarrea haya desaparecido básicamente y luego pasar gradualmente a la alimentación regular.

3. No fumar. Evite las carnes grasas, las verduras duras que contienen más fibra dietética, las frutas y verduras crudas y frías, los bocadillos grasosos y las bebidas frías.