¿Se puede comer el ginkgo? ¿Cómo comerlo?
¿Cómo comer ginkgo? El ginkgo es muy rico en nutrientes y puede aportar una variedad de microelementos. Aunque hay muchas formas de comer ginkgo, no se pueden ignorar los tabúes del ginkgo, especialmente porque algunas personas son propensas a intoxicarse por ginkgo. Entonces, ¿cuál es la mejor forma de comer ginkgo? Hoy compartiremos contigo varias formas comunes de comer ginkgo, ¡echemos un vistazo!
Cómo comer ginkgo:
Primero, el método más sencillo es envolver el ginkgo con una toalla húmeda o un sobre, meterlo en el microondas a fuego lento durante dos o tres minutos. , y cuando escuchas un estallido, se puede comer después de reventarlo, es tan claro como el jade, tiene un olor muy fragante y tiene una textura suave y cerosa;
En segundo lugar, se usa para hacer remolachas, osmanthus y ginkgo, y ginkgo de azúcar de roca en bocadillos;
En tercer lugar, a menudo se cocina y se sazona con champiñones en los platos, y luego se usa como plato frío después de enfriar, o se guisa o se asa con pollo.
Formas habituales de comer ginkgo:
Ginkgo con cáscara frito y frito
Ginkgo con sal y pimienta
Método: Coger un plato de ginkgo con cáscara y uso Agrega pimienta, sal y ginkgo en una olla y fríelo hasta que esté cocido, luego pélalo y cómelo.
Consumir inmediatamente después de freír y mientras esté caliente. La comida caliente es deliciosa y fragante, mientras que la comida fría es seca, amarga e insípida. Para entretener a los invitados, lo adecuado es un plato por mesa, de 150 a 200 gramos.
Dulces descascarados
Gachas de Ginkgo: beneficiosas para la vitalidad, nutritivas de los cinco órganos internos, antienvejecimiento, especialmente indicadas para personas mayores y personas frágiles y enfermas. La gente normal come para mantenerse saludable. Apto para consumo familiar.
Método: 6-10 nueces blancas (sin cáscara y hervidas con agua hirviendo para quitar la cubierta interior de la semilla), una pequeña cantidad de azúcar de roca, 2 taeles de arroz japónica, una cantidad adecuada de agua, ponerlas en una olla al mismo tiempo y cocinar a fuego lento. Usa arroz japónica para hacer una pasta.
El ginkgo se debe combinar con otras gachas de arroz ligeras, dulces y bajas en azúcar, como la papilla de ginkgo de los ocho tesoros, la papilla de ginkgo mungo, la papilla de ginkgo adenophora y las gachas de semillas de loto, etc. El azúcar es azúcar de roca o azúcar blanca.
Bolas de arroz glutinoso con ginkgo
Método: Hornear 25 gramos de granos de ginkgo hasta que estén crujientes, molerlos hasta convertirlos en polvo, cocinar en aceite de pollo, freír la harina hasta que estén amarillas y sofreír las semillas de sésamo negro. y machacar hasta que esté fragante.
Triture la miel hasta obtener un puré, agregue azúcar, ginkgo en polvo, semillas de sésamo negro, agregue aceite de pollo y saltee los fideos, y amase hasta obtener un relleno.
Mezclar uniformemente la harina de arroz glutinoso, dividirla en bolitas, envolverlas con el relleno y hacer bolitas de arroz glutinoso.