¿Cuáles son las características de una cocina de inducción? Cómo utilizar una freidora monocabezal con hornillo magnético

Una freidora electromagnética es un aparato de cocina que utiliza el principio de inducción electromagnética para convertir la energía eléctrica en energía térmica. Cuando las líneas del campo magnético pasan por el fondo del wok, se generarán innumerables pequeñas corrientes parásitas en el cuerpo metálico en el fondo del wok, lo que hará que el wok se caliente a alta velocidad, calentando así la comida en el wok. Por un lado, puede ahorrar costes y, por otro, también está en consonancia con la corriente principal de una vida con bajas emisiones de carbono. Entonces, ¿cuáles son las características de la freidora electromagnética y cómo utilizar la freidora de inducción grande de un solo cabezal? Espero que pueda ayudarte.

1. ¿Cuáles son las características de la cocina de inducción?

1. El horno para freír electromagnético puede reemplazar las funciones de freír, freír y otras funciones de cocción de los utensilios de cocina tradicionales.

2. El horno de fritura electromagnético no tiene emisiones de gases de escape de combustión, no consume oxígeno, no produce ruido, no contamina y ahorra energía.

3. La estufa para freír electromagnética tiene operación con un solo botón, pantalla digital simple y clara, tecnología de control inteligente por computadora y funciones como detección automática de ollas, protección contra sobrecalentamiento y combustión vacía y protección contra sobrecarga.

4. La pequeña cocina de inducción SEGO no tiene combustión con llama abierta, ni emisiones de gases residuales ni fugas de combustible, lo que puede evitar posibles riesgos de seguridad para las personas y el medio ambiente. Es más segura que las estufas tradicionales de petróleo y gas. y amplía las restricciones de uso del sitio (como sótanos y cocinas en las azoteas de edificios de gran altura equipados con múltiples dispositivos de protección de seguridad para reducir los accidentes);

5. Ninguna llama abierta, ningún dispositivo de ventilador puede reducir la disipación de calor, mejorar la eficiencia energética y reducir el ruido (el ruido de la cocina proviene principalmente de los ventiladores de la estufa, los ventiladores de la campana extractora y los motores de los equipos).

6. La estufa para freír electromagnética reduce la carga de trabajo de ingeniería y la inversión de algunos dispositivos de suministro y escape de aire. Se ahorran los costes de construcción y mantenimiento de los gasoductos.

7. En comparación con las estufas tradicionales, las estufas de cocina electromagnéticas son de tamaño pequeño, tienen una alta eficiencia térmica y una velocidad de calentamiento rápida, lo que ahorra en gran medida el área de uso del sitio.

8. La aplicación de una amplia gama de ajustes de potencia y tecnología avanzada de control por computadora puede controlar con precisión la temperatura de cocción, lo que no solo ahorra energía, sino que también garantiza la delicia de la comida. beneficioso para la mejora del nivel de producción de alimentos chinos.

2. Uso de cocinas de inducción de un solo cabezal y hornos para freír grandes

1. Las cocinas de inducción de alta potencia deben prestar atención al vapor de agua y la humedad, y mantenerse alejadas del aire caliente y. vapor. Hay un ventilador de refrigeración en la estufa, que debe colocarse en un lugar con buena circulación de aire. La salida de aire debe estar al menos a 10 cm de distancia de las paredes y otros objetos, y su temperatura de funcionamiento es de 10-40 °C.

2. Las cocinas de inducción de alta potencia no pueden utilizar recipientes de vidrio, aluminio, cobre y otros para calentar alimentos. Estos materiales no ferromagnéticos no generarán calor.

3. Cuando lo utilice, no coloque cuchillos, tenedores, tapas de botellas y otros objetos ferromagnéticos en el panel de la estufa, y no coloque relojes, cintas de audio y otros artículos que se vean fácilmente afectados por campos magnéticos en el panel. superficie de la estufa. O llévelo con usted para operar la cocina de inducción.

4. No dejes que las ollas de hierro u otras ollas se quemen vacías o secas para evitar que el panel de la cocina de inducción se agriete debido al sobrecalentamiento.

5. Dentro del alcance de la cocina de inducción de alta potencia de 2-3 m, es mejor no colocar televisores, grabadoras de vídeo, grabadoras y otros electrodomésticos sensibles al magnetismo para evitar efectos adversos.

Lo anterior es la introducción del editor a las características de la cocina de inducción y el uso de la cocina de inducción grande de un solo cabezal. La cocina de inducción tiene un buen rendimiento de calentamiento y una función de detección rápida de ollas. Solo se calentará la olla cuando ingrese a la zona de inducción, lo que reduce el consumo de energía y ahorra recursos.