Cómo hacer sopa de pollo con gelatina de piel de burro y formas comunes de hacer sopa de pollo con gelatina de piel de burro.
Pasos
Pasos para cocinar caldo de abulón y pollo con gelatina 11. Prepara 4 hojas de gelatina.
Paso 22. Agregue rodajas de jengibre, chalotes y gelatina a la olla, cocine a fuego alto durante 5 minutos y deje que la gelatina se remoje durante aproximadamente 2 horas.
Paso 33. Sacar la gelatina y lavar el reverso.
Paso 44 del método para hacer caldo de abulón y pollo. La imagen muestra gelatina limpia.
Paso 55. Lavar los abulones pequeños.
Paso 66 de elaboración de gelatina de piel de burro, abulón y caldo de pollo. Hazle una cruz (o déjala en blanco si lo prefieres).
¿Cómo hacer caldo de pollo con gelatina de piel de burro y abulón Paso 77? Agregue agua a la olla, agregue el jengibre, las cebolletas y el abulón, deje hervir, retire y reserve.
Paso 88. Lavar las vieiras y reservar.
¿Cómo hacer caldo de pollo con gelatina de piel de burro y abulón paso 99? Tenga todos los materiales listos.
Paso 1010 de elaboración de gelatina de piel de burro, abulón y caldo de pollo. Corta el pollo en varios trozos grandes.
Los pasos para hacer sopa de abulón y pollo son 11111. Agrega agua a la olla y agrega los trozos de pollo.
Paso 1212 de elaboración de gelatina de piel de burro, abulón y caldo de pollo. Agrega la gelatina, el abulón y las vieiras.
Paso 1313 de elaboración de gelatina de piel de burro, oreja de mar y caldo de pollo. Cocine a fuego alto durante 5 minutos.
Paso 1414 de hacer sopa de pollo con gelatina de oreja de mar y piel de burro. Reduzca el fuego a bajo durante aproximadamente 2 horas.
Los pasos para hacer gelatina de piel de burro, abulón y caldo de pollo son 1515. En este momento habrá más aceite en la sopa.
Los pasos para hacer sopa de abulón y pollo son 1616. Filtrar el aceite por un colador y añadir la cantidad adecuada de sal.
Paso 1717 de elaboración de sopa de pollo con gelatina de oreja de mar y piel de burro. ¡La deliciosa sopa de pollo con piel de burro está lista!