¿Cuánto tiempo se tarda en remojar los champiñones Hericium antes de hacer sopa? ¿Cuánto tiempo se tarda en hervir los champiñones Hericium antes de cocinarlos?
Remojar en agua tibia durante 2 horas. Después de hervir a fuego alto, baje el fuego y cocine a fuego lento durante 90 minutos.
La siguiente es la receta de sopa de pollo Hericium y fauces de pescado como referencia. Primero prepare los materiales: Hericium: 15 gramos, fauces de pescado: 15 gramos, baya de goji: cantidad adecuada, soja: cantidad adecuada, ñame: cantidad adecuada, bambú de jade: cantidad adecuada, dátiles rojos: cantidad adecuada, pollo: 500 gramos, sal: cantidad adecuada.
1. Poner Hericium en un recipiente y remojar en agua tibia durante 2 horas. Poner las fauces de pescado en un recipiente y remojar en agua fría durante 2 horas.
2. Lavar y cortar el pollo en trozos, luego hervirlo en agua fría durante 2 minutos, luego sacarlo y escurrirlo.
3. Cortar las setas Hericium y ponerlas en una cazuela, después añadir todos los ingredientes y añadir la cantidad adecuada de agua.
4. Tapar, llevar a ebullición a fuego alto, luego bajar a fuego lento y cocinar a fuego lento durante 90 minutos.
5. Añade la cantidad adecuada de sal al gusto antes de servir.