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Método de preparación y receta de tofu de huevo en conserva

Tofu de huevo en conserva

Ingredientes: 500g de tofu, 200g de huevo en conserva (huevo de pato),

Condimentos: 25g de ajo blanco, 3g de sal, 50g de salsa de soja, 15g de vinagre, 50g de aceite de sésamo, 5 g de cebolla verde, 5 g de jengibre, 1 g de glutamato monosódico.

Método de trabajo

1. Pelar y lavar los huevos en conserva.

2. Pelar el tofu y cortarlo en trozos;

4. Cortar el jengibre y la cebolla verde en gajos;

5. Poner el tofu y los huevos en conserva en un bol, añadir la salsa de soja, el vinagre. sal, pasta de ajo, agregue el jengibre picado, el glutamato monosódico, el aceite de sésamo y la cebolla verde picada.

Consejos

El número de gramos de alimento:

Huevos en conserva (huevos de pato): No se deben comer huevos en conserva con tortugas de caparazón blando, ciruelas, y azúcar moreno.

La eficacia y función de los huevos en conserva

Los huevos en conserva son un tipo de alimento, pero los huevos en conserva tienen un alto valor terapéutico. Un consumo adecuado de huevos en conserva puede desempeñar un muy buen papel en el cuidado de la salud. . Los huevos en conserva tienen el efecto de humedecer la garganta, eliminar el calor, recuperar la sobriedad y purgar el fuego intestinal. Un consumo adecuado de huevos en conserva en la vida diaria puede ayudarnos a todos a tratar los síntomas de la diarrea. Además, los huevos en conserva, un alimento delicioso, también tienen un muy buen efecto para estimular los órganos digestivos y estimular el apetito, especialmente.

De hecho, alimentos deliciosos como los huevos en conserva también tienen muy buenos efectos nutritivos y eliminadores de enfermedades. Según los informes de la medicina tradicional china, los huevos en conserva pueden apetecer, humedecer la garganta, aumentar el apetito y también pueden desempeñar un muy buen papel para purgar el calor, recuperar la sobriedad, eliminar el fuego intestinal, tratar la diarrea, dispersar el qi y ser astringente. Por supuesto, en la vida, todos podemos comer huevos en conserva con vinagre, que pueden ayudar a tratar la presión arterial alta, eliminar el calor y reducir la inflamación, aliviar el calor y saciar la sed, y también pueden calmar los nervios y calentar el cuerpo.

El valor nutricional de los huevos en conserva

El valor nutricional de los huevos en conserva también es relativamente alto. Comer adecuadamente unos huevos en conserva también puede ayudarnos a complementar diversos nutrientes. Los huevos en conserva son ricos en proteínas y aminoácidos, y son ricos en minerales. Comer huevos en conserva con moderación es una buena opción. Además, las proteínas y los aminoácidos de los huevos en conserva son muy fáciles de digerir y absorber por nuestro cuerpo, lo que mejora la tasa de digestión y absorción de los huevos en conserva.