¿Se puede cocinar el maíz?
El maíz se puede hervir y comer maíz hervido tiene muchos beneficios:
1. Bazo y estómago
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el maíz es dulce. y de naturaleza neutra. El meridiano del estómago y el meridiano de la vejiga tienen la función de fortalecer el bazo y el estómago, diluir el agua y expulsar la humedad. Beber agua de maíz hervida ayuda a regular los intestinos y el estómago, fortalece el bazo y elimina la humedad. En verano, los intestinos y el estómago de las personas resultan "dañados" por las bebidas y alimentos fríos, por lo que necesitan ingerir algunos alimentos que fortalezcan el bazo y el estómago. Beber un poco de agua de maíz hervida es una buena opción.
2. Elimina el calor y alivia el calor del verano.
En verano, el calor es intenso y la humedad es alta. Al cocinar el maíz, no saque toda la seda del maíz, pero deje un poco con moderación. Después de comer maíz hervido, beba un poco de agua de maíz hervido, que puede aumentar el apetito, enfriar la sangre y aliviar el calor, ayudar a eliminar la humedad del cuerpo y tiene un buen efecto para el cuidado de la salud.
3. Diuresis e hinchazón
El maíz debe hervirse en agua antes de beberlo, lo que puede aumentar la excreción de cloruro y favorecer la micción. Dado que el efecto diurético del agua de seda de maíz está fuera de los riñones, tiene cierto efecto sobre el edema causado por diversas razones y puede usarse para tratar la nefritis crónica o el síndrome nefrótico.