¿Cómo hacer codillos de cerdo estofados con lechuga vegetal?

Cómo estofar las manitas de cerdo con Nostoc y ostras y judías negras

1. Remojar las manitas de cerdo dos veces en agua fría durante 20 minutos cada vez. Quitar la espuma de sangre de las manitas de cerdo. y lavar el Nostoc con agua limpia. Limpiar, poner unas gotas de aceite de cocina, dejar en remojo un rato y lavar bien.

2. espuma y olor

3. Poner las ostras en una sartén con aceite vegetal, freír hasta que estén doradas por ambos lados, retirar y reservar

4 Añadir las rodajas de jengibre, el ajo y la cebolla. sartén y saltee hasta que esté fragante, luego agregue el azúcar de roca, la salsa hoisin y la pasta de frijoles y saltee hasta que esté fragante. Picante

5. Agregue las manitas de cerdo en el agua y saltee, agregue la salsa de soja y revuelva. -freír hasta que tome color

6. Añadir agua hasta cubrir las manitas de cerdo, tapar y cocinar a fuego medio hasta que estén medianamente blandas

7. nostoc que han sido fritos hasta que estén dorados, añadir la cantidad adecuada de sal para escurrir el jugo y servir