Cómo hacer sopa especial de champiñones y carpa cruciana fresca
Cebolla, jengibre y vino de cocina
Una caja de champiñones blancos
Un poco de seta ostra
Un poco de lechuga
Un poco de zanahoria
50 gramos de maíz
Unas rodajas de col tierna
Unas cuantas setas (las mías están secas y remojadas en avance)
Cómo hacer sopa especial de champiñones carpa cruciana fresca
Pon un poco de aceite en la olla y caliéntalo hasta que esté 70% caliente Agrega el jengibre y sofríe hasta que esté fragante. la carpa cruciana hasta que esté dorada. Agregue el vino y el agua. Corte las cebollas verdes y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
En la parte inferior hay utensilios para bebés, maíz.
Añadir lechuga
Añadir champiñón ostra, champiñón ostra, carpa cruciana y zanahoria.
Vierta la sopa de carpa cruciana, agregue los champiñones remojados, agregue un poco de sal y esencia de pollo y cocine a fuego lento durante unos 15 minutos.
Cociné la sopa a fuego lento durante unos 30 minutos para que quedara más fragante.