¿Cuánto tiempo es el mejor momento para hornear almejas en el microondas? ¿Es necesario envolver las almejas al asar?

Ingredientes: 500 gramos de almejas, 5 gramos de cilantro y 3 gramos de sal refinada.

Cómo hornear almejas en el microondas:

① Primero, trae un poco de agua de mar cuando compres almejas, llévalas a casa y déjalas reposar durante medio día, agrega un un poco de sal refinada para que escupan el sedimento.

②Cuando las almejas escupan arena, tapa el recipiente y no lo tapes demasiado. De lo contrario, la almeja actuará como una pequeña pistola de agua y rociará agua por todas partes.

③A continuación, enjuaga las almejas con agua corriente y escúrrelas.

④Coloca las almejas lavadas en un recipiente diseñado para microondas y cierra la tapa.

⑤Luego, coloca el recipiente en el microondas y hornea a fuego medio-alto durante 4 minutos.

⑥Saca el recipiente a los 4 minutos y espolvorea con cilantro. Tapa la tapa y revuélvela unas cuantas veces antes de comer, el sabor original es sumamente tierno.