Cómo hacer deliciosos bollos blancos al vapor, cómo hacer bollos blancos al vapor en casa
Ingredientes
Más de 3 libras de harina
Más de 3 cucharadas de levadura
6 gramos de azúcar blanca alimentaria
Una cantidad adecuada de agua tibia
Una cantidad adecuada de harina seca
Cómo hacer bollos blancos al vapor
Ilustración de cómo hacer bollos blancos al vapor bollos 11. Prepare agua tibia y levadura en polvo. Con agua tibia a 30 grados es suficiente. Agrega 3 cucharadas de levadura en polvo para que se disuelva.
Ilustración de cómo hacer bollos blancos al vapor 22. Preparar la harina y agregar 6 onzas de azúcar y tamizar. Luego vierta el agua con levadura, no la vierta de una vez, por temor a verter demasiado.
Ilustración de cómo hacer bollos blancos al vapor 33. Luego, darle forma de grumo, luego amasarlo hasta obtener una masa y dejar reposar durante aproximadamente 2 horas en este clima.
Ilustración de cómo hacer bollos blancos al vapor 44. Untar hasta que duplique su tamaño y tenga forma de panal
Ilustración de cómo hacer bollos blancos al vapor 55. Luego borrar completamente el Burbujas dentro de los fideos nuevamente. Sacar y cortar con un cuchillo sin agujeros. Luego enrolla la masa en tiras largas
Ilustración de cómo hacer bollos blancos al vapor 66. Luego recorta la forma del bollo al vapor y unta una capa de aceite en la rejilla para evitar que se pegue. Coloca encima los bollos al vapor uno a uno y luego fermenta durante 10 minutos.
Ilustración de cómo hacer bollos blancos al vapor 77. Pon los bollos al vapor en la olla a fuego alto y cocínalos al vapor a fuego alto. , luego cubra la tapa y cocine al vapor a fuego medio durante 15 minutos
p>Ilustración de cómo hacer bollos blancos al vapor 88. Abra la tapa después de cocinar al vapor durante cinco minutos.
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Consejos
Al volver a amasar la masa, añade un poco de harina seca para evitar que se pegue. Todos los materiales se pueden agregar o quitar. Por 1 libra de harina, agregue 1 cucharada de levadura en polvo.