Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Hay un pequeño trozo de carne al lado del intestino grueso del cerdo, que se puede comer crudo. ¿Qué es esto?

Hay un pequeño trozo de carne al lado del intestino grueso del cerdo, que se puede comer crudo. ¿Qué es esto?

Hay dos tipos de partículas en el intestino grueso de los cerdos. Una es el aceite animal, que se puede comer. Un tipo es causado por una enfermedad, por lo que no se puede comer.

Los intestinos grasos, también conocidos como intestinos de cerdo e intestinos de cerdo, se utilizan para transportar y digerir los alimentos y tienen una gran dureza. No es tan espeso como la panceta de cerdo y tiene la cantidad justa de grasa. Según la función del intestino del cerdo, se puede dividir en intestino grueso, intestino delgado y cabeza intestinal, y su contenido de grasa es diferente. El intestino delgado es el más delgado y el intestino es el más gordo.

El intestino grueso del cerdo tiene los efectos de humedecer la sequedad, reponer las deficiencias, calmar la sed y detener el sangrado. Puede utilizarse para tratar la debilidad, la sed, el prolapso anal, las hemorroides, las heces con sangre, el estreñimiento, etc.

Cómo limpiar los intestinos de cerdo:

1. Remojar los intestinos de cerdo en una solución mixta de sal ligera y vinagre durante un tiempo para eliminar la suciedad, remojar en agua de lavado de arroz durante un tiempo. y luego enjuague con agua limpia. Frote suavemente dos veces.

3. Voltear los intestinos grasos, luego triturar los nudos de cebolla lavados, juntarlos y amasarlos en una proporción de 1:10 entre los nudos de cebolla y los intestinos hasta que no quede sensación grasosa, luego enjuagar. Repetidamente con agua.

3. Lavar los intestinos del cerdo dos veces con chucrut para eliminar básicamente el olor a pescado.

4. Marinar los intestinos con media lata de Coca-Cola durante media hora y luego enjuagarlos con agua de arroz para eliminar rápidamente el olor de los intestinos.

Grupos aptos y no aptos para intestino grueso porcino:

Lo puede comer la gente común y es adecuado para enfermedades del intestino grueso, como hemorroides, sangre en las heces, prolapso anal, etc. . Adecuado para personas con micción frecuente;

No apto para personas: evite comer durante los resfriados debido a su naturaleza fría, también es tabú para personas con deficiencia de bazo y heces blandas;