¿Cómo hacer sopa de frijoles y granos, especialmente indicada para mujeres embarazadas?
Los ingredientes se pueden ajustar según los ingredientes de temporada y el tamaño del grano también se puede ajustar según los dientes individuales. Si quieres comerlo con textura, rómpelo en trozos grandes. Si quieres comerlo con ancianos y niños, conviértelo en pequeñas partículas que parezcan una pasta. Lave el cilantro y los tomates y reserve; rompa un huevo entero en la harina y prepárelo lo antes posible, de lo contrario el líquido del huevo y los huevos se mezclarán demasiado y no se podrán formar pequeños grumos. Pelar los tomates (el método de pelado es fácil de quitar hirviéndolos en agua hirviendo o asarlos al fuego), cortarlos en cubos, calentar una sartén con un poco de aceite y agregar los tomates cortados en cubitos y la cebolla de verdeo picada.
Pon el wok a fuego alto, agrega el aceite base y sofríe las rodajas de ajo y la cebolla verde hasta que estén fragantes. Luego agrega los tomates a la sartén, agrega un poco de salsa de soja, luego agrega agua y trae. Cuando el agua hierva, quitar los grumos. Espolvorear uniformemente en la olla poco a poco con las manos y llevar a ebullición para ajustar la sal. Poner la colza en la olla, poner la harina blanca en un bol y agregar. un poco de agua, use palillos para revolver hasta formar pequeños grumos y ponga la pasta en la olla, busque unas papas, ponga rábanos, huevos, cebollas verdes, cilantro, etc. en la olla, cocine una cucharada de aceite después de cocinar. y agregue sal y otros condimentos.
Pon en la olla una cantidad adecuada de aceite. Cuando suba la temperatura del aceite, añade los tomates cortados en cubitos y sofríe hasta que estén tiernos y tiernos. También puedes añadir un poco de salsa de tomate, luego añade una cantidad adecuada de agua. y empezar a cocinar Picar las chalotas y el ajo en trozos, batir dos huevos y mezclar con el huevo líquido hasta formar una masa. Ponga aceite en la olla y saltee el ajo picado hasta que esté fragante. Agregue los tomates cortados en cubitos, saltee hasta que estén fragantes, agregue agua, sal, esencia de pollo y pimienta y deje hervir a fuego alto, luego agregue los ñoquis batidos.
Después de la harina, agregue agua y sal. Al agregar el agua, agregue en tandas primero, revuelva la harina en el bol hasta formar un flóculo, luego agregue el agua poco a poco varias veces. y convierta el tazón en Poco a poco, agregue la harina esponjosa a la masa. Los ingredientes están listos. Aquí estamos haciendo sopa de espinillas vegetariana. Usamos tomates, cilantro, verduras, cebollas verdes, champiñones y otros ingredientes deliciosos. Después de hervir, quedarán fragantes. , añade sal y pimienta, vierte unas gotas de aceite de sésamo y la lechuga picada.