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Cómo hacer hígado de cerdo, gachas de espinacas y papillas para bebés

El hígado de cerdo es rico en vitamina A, vitamina B y hierro. Tiene un muy buen efecto reponedor de sangre y es muy eficaz en el tratamiento de la anemia en los bebés. Las espinacas son ricas en hierro, betacaroteno y ácido fólico, lo que puede mejorar eficazmente la anemia por deficiencia de hierro. La combinación de estos dos alimentos es realmente el alimento perfecto para un bebé anémico. Aprendamos a hacer este plato.

1.Preparación de ingredientes

Preparar un trozo de hígado de cerdo, lavarlo y cortarlo en trozos, poner los trozos de hígado de cerdo en agua hirviendo y cocinar a fuego lento durante un rato largo. Preparar tres espinacas, lavarlas, quitarles las raíces y picarlas en trozos. Poner las espinacas en agua hirviendo por el mismo tiempo. Prepara un puñado de arroz, lávalo y déjalo en remojo en agua durante media hora aproximadamente.

2. Pasos de la operación

Poner el arroz en la olla y cocinar hasta que florezca y hierva. Después de que el arroz esté hervido, agregue el hígado de cerdo picado preparado. Después de cocinar el hígado de cerdo durante unos 15 minutos, agregue las hojas de espinacas preparadas. Las hojas de espinaca son fáciles de cocinar y solo es necesario hervirlas durante dos minutos y luego estar listas para cocinar.

3. Medidas preventivas

Puedes añadir un poco de sal comestible a la olla de forma adecuada para aumentar el apetito del bebé. Además, teniendo en cuenta las funciones de masticación y digestión del bebé, intente picar el hígado de cerdo en trozos pequeños o utilice un cuchillo para raspar el hígado de cerdo y muela las espinacas regadas hasta convertirlas en puré. La papilla de hígado de cerdo y espinacas cocinada de esta manera es más fácil de digerir para los bebés.