Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Qué tipo de sopa es adecuada para que los hombres cocinen en verano?

¿Qué tipo de sopa es adecuada para que los hombres cocinen en verano?

Sopa de carpa y judías negras

Ingredientes: 500 gramos de carpa, 100 gramos de judías negras, 4 dátiles rojos y un pedacito de piel de mandarina.

Eficacia: Calienta los riñones, tonifica el medio y repone el qi.

Elaboración: Lavar el pescado, escurrir el agua y sofreír brevemente. Poner los frijoles negros en la olla y sofreír, luego verter agua, recoger y lavar con agua, quitar la piel de los frijoles, quitarles el corazón y lavar los dátiles rojos, remojar la cáscara de mandarina y rasparla, hervir el Primero riegue, ponga todos los ingredientes en la olla y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 3 horas.

Sopa de pato viejo Hu Aishan

Ingredientes: 1 pato viejo, 15 g de ñame (se pueden usar 500 g de ñame fresco), 10 g de carne de longan, 15 g de baya de goji, 15 g de longan.

Eficacia: Fortalece el cerebro y mejora la inteligencia, repone la energía vital.

Elaboración: Abrir el pato viejo, sacarle las vísceras y lavarlas. Pon todos los ingredientes en una olla y agrega agua. La olla se llevó a ebullición a fuego alto y se coció a fuego lento durante 4 horas. (Por ejemplo, los ñames frescos se deben poner en la olla 30 minutos antes de cocinarlos).