Cómo preparar cerdo de aguas blancas y consejos para mojar
Sabor casero
& lt15 minutos
Fuego lento
Introducción preliminar
Ingredientes: Cerdo 250 gramos. Condimento: dos rodajas de jengibre, una rodaja de cebolla verde, un poco de sal. Práctica: 1. Lavar el cerdo y cortarlo en trozos grandes, ponerlo en una olla con agua fría, llevar a ebullición a fuego alto y quitarle la espuma de sangre. 2. Agrega la cebolla picada y el jengibre, baja a fuego lento y cocina por 40 minutos hasta que la carne esté cocida (15 minutos si se cocina en olla a presión). Retire la carne de las rodajas, rellénela con sopa con 1, ponga agua fría en la olla, ponga suficiente agua a la vez sin agregar carne. 2. Al cocinar sopa, no es necesario agregar ningún condimento excepto cebolla y jengibre. Al beber sopa, cada uno puede añadir sal según sus preferencias. 3. La carne de cerdo se puede cocinar, pero no la cocines demasiado. La carne de cerdo que esté demasiado podrida no tendrá sabor. 1. La carne hervida es rica en nutrientes y deliciosa. Este método de hervir agua puede retener los nutrientes de la carne. ¡La carne de cerdo quedará cocida pero no podrida y grasa pero no grasosa! Durante el proceso de cocción, sólo se cocina la grasa de la carne. La llamada sopa original es el plato original y el caldo debe quedar fragante y delicioso. 2. Corta la carne en trozos, mézclala con un tazón de salsa de soja y fideos con chile, y dale un bocado a la carne para asegurarte de que quieras dar un segundo bocado después del primer bocado; simplemente agrega un poco de sal a la sopa. Me encantan las sopas. Además de la sal, agrego un poco de salsa de soja y chile en polvo, y el sabor se puede describir en una palabra: ¡fragante!
250 gramos de carne de cerdo
Condimentos
1 parte de cebolla
2 rodajas de jengibre
A un poco de sal
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Paso 1
Lavar el cerdo y cortarlo en trozos grandes, ponerlo en una olla con agua fría, hervir a fuego fuerte y desnatar. de la espuma de sangre.
Paso 2
Agrega la cebolla de verdeo picada y el jengibre, baja a fuego lento y cocina durante 40 minutos hasta que la carne esté cocida (15 minutos si se cocina en olla a presión).
El tercer paso
Recopilación de recetas para hervir carne en agua blanca
Corta la carne en rodajas y sirve la sopa para la cena.
Consejos de cocina
Pon la olla en agua fría, añadiendo suficiente agua a la vez sin añadir carne.
A la hora de preparar la sopa, no es necesario añadir ningún condimento excepto cebolla y jengibre. Al beber sopa, cada uno puede añadir sal según sus preferencias.
La carne de cerdo se puede cocinar, pero no la cocines demasiado. La carne de cerdo demasiado podrida no tendrá sabor.
La deliciosa nutrición de la carne hervida no se pierde en absoluto. Este método de hervir agua puede preservar la nutrición de la carne en sí. ¡La carne de cerdo quedará cocida pero no podrida y grasa pero no grasosa! Durante el proceso de cocción, sólo se cocina la grasa de la carne. La llamada sopa original es el plato original y el caldo debe quedar fragante y delicioso.
Corta la carne en trozos, mézclala con fideos con chile en un bol de salsa de soja, ponle un trozo de carne y asegúrate de que quieres un segundo bocado después del primero, solo agrega un poco de sal; a la sopa. Me encantan las sopas. Además de la sal, agrego un poco de salsa de soja y chile en polvo, y el sabor se resume en una palabra: ¡fragante!