¿La harina de maíz se fríe o se infla?
Papas fritas deliciosas.
Sabor: La harina de maíz frita tiene una textura más crujiente, mientras que la harina de maíz inflada tiene una textura más ligera.
2. Madurez: La harina de maíz frita tiene una mayor madurez. El inflado tiene un bajo grado de solidificación.
3. Saludable: La harina de maíz frita es más saludable, no tiene aditivos y tiene menos calorías. Los alimentos inflados contienen ácidos grasos trans y son ricos en calorías.