Cómo cocinar costillas de cerdo estofadas en una olla a presión eléctrica

Los pasos para hacer costillas de cerdo estofadas en olla a presión eléctrica son los siguientes:

Ingredientes necesarios: costillas, salsa de soja, vino de cocción, sal, pimienta en grano, jengibre, cebolletas, anís estrellado y azúcar de roca.

1. Primero lava las costillas compradas con agua fría para eliminar las vetas de sangre. Puedes enjuagarlas varias veces. Después del lavado, puedes poner las costillas directamente en la olla a presión eléctrica.

2. A continuación, añade los granos de pimienta a la olla a presión eléctrica, añadiendo la cantidad adecuada según el gusto personal.

3. Lavar y triturar el jengibre preparado y meterlo en la olla a presión eléctrica.

4. Luego agrega la salsa de soja extremadamente fresca a la olla. La cantidad también depende del gusto personal.

5. El siguiente paso es poner en la olla el anís estrellado preparado.

6. Añade el azúcar de roca preparado con antelación. Si realmente no puedes comprar azúcar de roca, puedes elegir azúcar blanca.

7. Por último, corta las cebolletas preparadas en trozos y agrégalas a la olla a presión eléctrica.

8. Ahora puedes agregar agua. La cantidad de agua debe ser casi suficiente para cubrir la carne. Luego puedes tapar y comenzar a cocinar. , elija el mejor momento. Función larga, esto hará que el suelo se pudra.

9. Finalmente, estamos esperando a que abran la olla y la coman.