¿Qué postres has comido alguna vez elaborados con leche?
Los postres lácteos se elaboran hasta que la leche se vuelve espesa. Puedes optar por dejar el fondo del molde, y lo mejor es pegarle un trozo de film transparente para que sea más fácil desmoldar, y luego meterlo en el frigorífico. Lo mejor es refrigerar por más de cinco horas. Cuando está refrigerado, se puede untar directamente y espolvorear con un poco de leche de coco, que también queda delicioso. Este método es muy sencillo y todos pueden probarlo en casa.
Cabe destacar que la mayor parte de la leche suele estar hecha de huevos y almidón, lo que facilitará la formación de una película, además el método es sencillo, lo que es más adecuado para algunas personas discapacitadas. Pero cabe señalar que los huevos tienen un olor a tierra. Si no aceptas el sabor, puedes agregar más azúcar o exprimir un poco de jugo de limón durante el proceso de producción. El jugo de limón no sólo enriquece el sabor, sino que también reduce el olor a tierra de los huevos.
El método es muy sencillo. Además, cabe señalar que la elección del almidón también es muy importante. Durante el proceso de mezclado, no es necesario amasar la masa, pero cuando el almidón puede hacer que la leche se vuelva viscosa. A la hora de cocinar, lo mejor es elegir sartenes antiadherentes y lavarlas hasta dejarlas limpias. De esta forma, no quedará ningún otro sabor durante el proceso de elaboración. He hecho esta serie de postres muchas veces. Si realmente no te gustan los huevos, usa claras.