¿Cómo hacer fideos fritos con salsa de tomate y fideos fritos con tomate?
150 gramos de fideos (crudos)
Pimienta 1
Media cebolla
Colza 1
1 chorizo de jamón
Condimentos
Aceite vegetal
Una cantidad adecuada
Soja
1 cucharada
Sal
2 gramos
Salsa de tomate
2 cucharadas
Cómo hacer fideos fritos con salsa de tomate
1.
Comida
2.
Cebolla triturada, colza triturada, pimiento triturado y lonchas de chorizo de jamón.
3.
Verter agua en la olla y llevar a ebullición, agregar los fideos y cocinar hasta que estén cocidos, sacar.
4.
Ponlo en agua fría para que se enfríe, sácalo, escúrrelo y reserva.
5.
Calienta el aceite en un wok, agrega la cebolla y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega la colza, la salchicha de jamón, la pimienta y la sal y sofríe uniformemente.
6.
Saltear con salsa de tomate
7.
Añadir los fideos, revolver uniformemente y servir.