¿Cómo hacer que la salsa de pollo hervido sepa mejor?
La salsa para mojar más común para el pollo escalfado es la salsa para mojar de jengibre, ajo y cebolleta. Primero prepara los ingredientes, un trocito pequeño de jengibre, dos cebolletas, unos ajos, la cantidad adecuada de sal, aceite y salsa de soja. Paso 1: pelar y triturar el jengibre; Paso 2: picar las hojas de cebolla y triturar el ajo. Paso 3: verter el aceite en una sartén caliente, luego agregar el ajo y sofreír. Paso 4: agregar la sección de cebolla y la sección de jengibre, sofreír; con ajo Paso 5: Vierta la cantidad adecuada de salsa de soja y sal, luego saltee lentamente y sirva en dos o tres minutos.
La segunda salsa es salsa de jengibre, cebolleta y cilantro, que es similar a la anterior, excepto que el ajo se reemplaza por cilantro. Este tipo de salsa también se utiliza mucho y tiene un sabor más fuerte. La tercera salsa: lavar y cortar la cebolla y el jengibre en trozos, picar el ajo en trozos, ponerlo en un tazón pequeño, agregar azúcar, sal, glutamato monosódico, vinagre, aceite de sésamo y mezclar bien con la sopa de pollo fresca.