¿Cuánto tiempo tarda la fermentación secundaria del vino dulce con agua-Introducción
¿Cuánto tiempo tarda el vino dulce en fermentar con agua por segunda vez?
El tiempo de fermentación del vino dulce con agua es de unos tres días a una semana. Los tiempos de fermentación varían en las diferentes estaciones. Si la temperatura es baja, el tiempo de fermentación será mayor. Si la temperatura es alta, el tiempo de fermentación será más corto. Generalmente, es necesario observar el proceso de fermentación para juzgar el tiempo de fermentación.
Para determinar si el vino dulce está fermentado, puedes juzgarlo en función del olor. Generalmente se desprende el aroma del vino. Si necesitas hacer vino de arroz, el líquido será agridulce con aroma a vino. Si quieres hacer un vino bajo en alcohol, debes dejarlo fermentar hasta el final. Generalmente, la fermentación comenzará cuando el contenido de azúcar esté por debajo de los 30 grados.
Generalmente, la fermentación secundaria del vino de arroz necesita mantener su temperatura entre 30 ℃ y 32 ℃. Es mejor no moverlo hasta que el vino de arroz esté listo. Puedes sentir el calor en la pared exterior con las manos. Puedes colocar el calentador al lado del calentador o recipiente, o puedes cambiar el agua caliente a mitad de camino para que se caliente más rápido.