¿Cuál es la tasa de costo estándar actual en la industria de catering nacional?

Primero determine la diferencia entre tarifas y costos. Para la restauración, los bienes consumidos, como té, material de oficina, etc., solo se pueden utilizar como gastos, mientras que las bebidas, verduras, cigarrillos, etc. utilizados en la restauración se pueden utilizar como costes.

Los gastos incluyen combustible, dinero para comida, bebidas, cigarrillos, etc. y luego reducir los costos en función de algunas materias primas restantes, incluidos los productos congelados.