Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo comer melón?

¿Cómo comer melón?

Pregunta 1: ¿Qué tipo de melón es este y cómo comerlo? Eso es melón amargo. Las semillas rojas que te preocupan son en realidad las semillas del melón amargo cuando está maduro, que también se puede decir que son las semillas viejas. El melón amargo se puede comer frío, pero se debe añadir agua para reducir el amargor. ¡Comer esta verdura con regularidad en verano puede eliminar el calor y desintoxicarse! Aunque es muy amargo, te sentirás muy bien después de comerlo. La razón por la que se llama melón es porque su cuerpo es desigual y un poco feo ~~ Me he comido esa cosa roja, que es dulce ¡Solo así no es amarga!

Pregunta 2: ¿Cómo comer melones verdes? Al igual que las granadas, hace muchos años que no las veo. Me pregunto si se puede comer como melón amargo.

Pregunta 3: ¿Cómo comer corteza de calabaza? Comer con la boca, esperando la adopción

Pregunta 4: ¿Cómo comer corteza de melón? Ji, melón, comúnmente conocido como melón, es el resultado de la maduración del melón amargo, una planta del género Momordica del género Cucurbitaceae. Las semillas rojas del interior se pueden comer y escupir, y la pulpa del exterior se puede comer fría.

Pregunta 5: ¿Cómo comer Lai Gua? Puedes hacer melón salteado picante.

Ingredientes: 2 melones, 240 gramos de carne de cerdo.

Accesorios: 2 cucharaditas de sal, 1 cucharadita de aceite de sésamo, 2 cucharaditas de almidón seco, 1 cucharadita de vino de cocina, 1 cucharadita de aceite vegetal, 65438 cucharaditas de esencia de pollo, 4 chiles secos, 4 cucharaditas de Pixian Doubanjiang, 4 Erjingjiao tiras.

Método de fábrica

1. Lavar el melón, cortarlo por la mitad, sacarle la pulpa del melón amargo y luego cortarlo en rodajas ligeramente gruesas. Se debe quitar la parte blanca del melón amargo, de lo contrario afectará el sabor.

2. Lavar el tallo del segundo árbol de vitex y cortarlo en gajos.

3. Lavar el cerdo y cortarlo en dados, mezclar bien con la cantidad adecuada de aceite de sésamo, sal, almidón seco y vino de cocción y dejar marinar un rato.

4. Poner la olla al fuego, verter agua y hervir.

5. Después de que el agua hierva, agregue unas gotas de aceite vegetal, agregue una cantidad adecuada de sal y luego ponga el melón de invierno en el agua.

6. Blanquear el melón de invierno durante 2 minutos, retirar y escurrir.

7. Pon la olla al fuego y caliéntala, luego vierte una cantidad adecuada de aceite vegetal y caliéntala, agrega la pasta de frijoles y sofríe hasta que esté fragante.

8. Añade la carne cortada en cubitos y sofríe rápidamente hasta que el color se vuelva blanco.

9. Añade el melón y sofríe.

10. Añade el espinazo amarillo y sofríe.

11. Después de que los ingredientes estén cocidos, agregue la cantidad adecuada de sal y esencia de pollo, revuelva uniformemente y apague el fuego;

12. Llevar la olla a la mesa.

Pregunta 6: ¿Se puede comer la corteza del melón? Una de las cáscaras de melón amargo tiene un sabor un poco amargo.

Pregunta 7: La diferencia entre melón amargo y melón amargo. En mi impresión, el melón amargo es más largo y el melón pasa es más corto y grueso.