Hay varias recetas caseras de salsa de chili con carne de cerdo y maní.
Cerdo 300g
Chile
500g
Maní 200g
Cantidad adecuada de aceite
p>
Sal
Una cantidad adecuada
Salsa; entiendo
Una cantidad adecuada
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de ajo
Panthoxylum bungeanum
Una cantidad adecuada de anís estrellado
Una cantidad adecuada de canela
Cantidad adecuada de azúcar de roca
Método de trabajo
p>1.
Lavar el pimiento rojo
2 .
Picarlo en trozos pequeños
3.
El jengibre, el ajo y la carne picada se compraron antes.
4.
Poner más aceite. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, añadir el anís, la canela y la pimienta. Sacar y sofreír la carne. Y luego agregue el jengibre y el ajo. Freír un rato hasta que esté fragante.
5.
Agrega el ají, cocina un rato, agrega la salsa, la sal, el azúcar de roca y continúa cocinando.
6.
Cuando la sopa esté un poco menos, añadir el maní (el maní que compran los borrachos se tritura solo), cocinar un rato y apagar el fuego cuando esté listo. queda un poco de sopa.
7.
Sácalo y déjalo enfriar. La sopa quedará menos después de enfriarse, quedando un poco de sopa.