¿Cuántos minutos se suelen tardar en cocinar arroz al vapor en una vaporera?

Unos 30 minutos, dependiendo de la cantidad de arroz al vapor. Pero suele tardar 30 minutos. Se recomienda no cocinar el arroz al vapor para demasiadas personas, ya que no será fácil de cocinar.

Método al vapor:

Al cocinar arroz al vapor, la proporción de arroz a agua debe ser de 1:1,2.

Existe una forma especialmente sencilla de medir el agua. Introduce el dedo índice en el agua de arroz, siempre que el agua supere la primera articulación del dedo índice. 2. Cocine al vapor durante unos 20 minutos.

Cuánta agua poner en el arroz al vapor: No importa el tamaño de la olla ni la cantidad de arroz a cocer, recuerda una cosa: pon siempre el agua en el dorso de la mano. O la superficie del agua no cubre la primera sección del dedo de arroz y el arroz al vapor varía en suavidad y dureza.