La forma correcta de hacer sopa de ranas ¿Cómo hacer sopa de pollo con ranas?
1. Ingredientes para el estofado de rana Buyi: 2 ranas, 50 g de frijoles negros, 15 g de ñame, 20 g de angélica, 2 trozos pequeños de jengibre, unas cuantas pasas y 10 dátiles rojos.
2. Cortar la ranita limpiamente; pelar el jengibre.
3. Ponga las ranas, el jengibre, los frijoles negros, las pasas, los dátiles rojos y los materiales medicinales en una olla, agregue agua a 5 tazones, cocine a fuego lento durante 3 horas, coma frijoles negros, ranas y beba la sopa.
4. Eficacia: nutrir la sangre, fortalecer el estómago y digerir los alimentos.