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¿Cuáles son los daños al cuerpo después de comer demasiada carne de cerdo?

Comer demasiada carne de cerdo puede provocar sobrepeso y obesidad, así como enfermedades crónicas como presión arterial alta, diabetes y enfermedades cardíacas.

Aunque la cantidad de cría de cerdo en nuestro país básicamente satisface las necesidades de la gente, la calidad de la cría aún es deficiente. Muchas empresas todavía venden carne inyectada con agua, clembuterol, cerdos con antibióticos y otras carnes de cerdo problemáticas. Esto también requiere que el gobierno refuerce la supervisión.

La organización medioambiental internacional WildAid publicó un informe que afirma que las emisiones de gases de efecto invernadero procedentes de la producción de carne y lácteos han superado las emisiones totales de todo el transporte en el mundo. La ganadería también contribuye de forma importante a la deforestación, la contaminación del suelo, contaminación del agua, etc. motivo.

Información ampliada:

Cuatro formas de comer carne de cerdo de forma saludable:

1. Limitar los órganos internos

Los cerdos no sólo pueden comer carne; Puedes comer despojos y beber agua. Sin embargo, las vísceras y las aguas residuales contienen altas cantidades de colesterol y suponen grandes riesgos para la salud, por lo que lo mejor es comer menos o nada. ?

2. Más magra y menos grasa

La carne magra contiene más proteína animal y menos grasas saturadas. Se recomienda elegir más solomillos y puntas traseras a la hora de comprar carne de cerdo.

3. Cocción a baja temperatura

Cocinar la carne de cerdo utilizando métodos a baja temperatura como la cocción al vapor ayudará a reducir el contenido de grasa.

4. Combinación de carne y verduras

La carne de cerdo se puede acompañar con patatas, zanahorias y otros guisos que tengan efecto graso o se puede cortar la carne de cerdo en cubos pequeños y acompañar con negro; Hongos, frijoles, pimientos verdes y melón amargo. Saltear con otros alimentos ricos en fibra puede ayudar a mejorar el metabolismo de las grasas corporales. Es apropiado mezclar 1 porción de carne de cerdo con 3 porciones de verduras. ?

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