Cómo hacer sopa de despojos de cerdo

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Ingredientes para hacer sopa de cazuela:

Materiales: 250 gramos de colza.

Complementos: 75 gramos de carne de cerdo (carne magra), 40 gramos de rodajas de magnolia, 75 gramos de tofu y 75 gramos de fideos.

Condimentos: 40 g de aceite para ensalada, 20 g de vino de cocina, 15 g de harina de trigo, 5 g de glutamato monosódico, 5 g de salsa de soja, 5 g de sal, 10 g de chalota, 5 g de jengibre.

Características de la sopa de guiso a la cazuela;

Esta sopa está muy rica.

Cómo hacer sopa a la cazuela:

1. Cortar la carne blanca en rodajas.

2. Lavar las verduras y cortarlas en trozos. . Poner el wok al fuego, agregar aceite de ensalada a calentar, agregar la cebolla verde picada al wok, luego agregar la harina y sofreír hasta que esté cocida;

4. Poner la sopa inmediatamente, agregar la salsa de soja refinada. sal, glutamato monosódico, vino para cocinar y jengibre rallado;

5. Luego agregue el tofu frito, las rodajas de magnolia, los fideos, las rodajas de carne blanca y las verduras, y deje hervir;

6. . Verter en una cazuela y poner al fuego Llevar a ebullición.