La diferencia entre la pasta de níspero de azúcar blanco y la pasta de níspero de azúcar de roca
El azúcar de roca se elabora derritiendo azúcar blanco hasta convertirlo en líquido, cocinándolo para eliminar las impurezas y luego evaporando el agua para que cristalice de forma natural a unos 40°C, o congelándolo.
El azúcar de roca de buena calidad es incluso blanco o amarillo, translúcido, con brillo cristalino, textura dulce, sin olor peculiar y sin impurezas obvias. El azúcar de roca amarillo es de mala calidad. Las personas deben usar azúcar de roca blanca y clara al comer alimentos nutritivos.
El azúcar blanco casi siempre está compuesto de sacarosa, y el contenido de sacarosa del azúcar blanco suele ser superior al 95%.
2. Sabores diferentes
El azúcar de roca es dulce pero no grasoso, el azúcar es dulce pero no grasoso en general, el azúcar de roca es el ingrediente principal para hervir agua azucarada y el azúcar blanca lo es; el ingrediente principal para hervir condimentos.
3. Diferentes efectos
El azúcar de roca es de naturaleza suave y tiene el efecto de aliviar la tos y reducir la flema. Se utiliza ampliamente en tónicos y productos para la salud de alta gama producidos en el país. Industrias alimentaria y farmacéutica. Las personas mayores también pueden saciar su sed consumiendo azúcar de roca.
El azúcar blanco es de naturaleza suave y de sabor dulce, humedece los pulmones y promueve los fluidos corporales, nutre el medio y repone el qi, elimina el calor y la humedad, resuelve la flema y alivia la tos, desintoxica y recupera la sobriedad. reduce la turbidez y refresca la mente; puede usarse para tratar el dolor abdominal debido a una cantidad insuficiente de quemador medio, diarrea debido a deficiencia del bazo, enfermedades como sequedad de los pulmones, tos, sequedad de boca y sed, pie de atleta, sarna, intoxicación por salmuera; , eccema escrotal y otras enfermedades. Además, el azúcar tiene propiedades antibacterianas y antisépticas.
La información ampliada es sólo para medicamentos como la pomada de níspero Chuanbei y no es apta para todo el mundo. Jiang Zhichao presentó que las instrucciones del medicamento tienen requisitos claros de que los niños no pueden consumirlo. Las mujeres que están menstruando o amamantando también deben usar estos medicamentos con precaución. Los niños, los ancianos y los pacientes con enfermedades crónicas como enfermedades hepáticas y renales deben utilizarlo bajo la supervisión de un médico.
Cabe recordar que la crema de níspero Chuanbei es un fármaco en forma de jarabe concentrado. Si se almacena incorrectamente, puede provocar fácilmente contaminación bacteriana y deterioro de la pasta. Por lo tanto, los pacientes deben prestar especial atención al usarlo. Después de su uso, la tapa del frasco debe cerrarse herméticamente para evitar la contaminación bacteriana. Debe almacenarse en un lugar fresco (que no exceda los 20 ℃) y usarse lo antes posible después de abrirlo. Los niños y los ancianos deben tomarlo bajo la supervisión de un médico.
Fuente de referencia: People's Daily Online - La crema Pipa de celebridades de Internet no es adecuada para todos.
Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu-Azúcar moreno
Fuente de referencia: Enciclopedia Baidu-Azúcar blanco