Cómo hacer patas de pollo en olla arrocera
En primer lugar, prepare los ingredientes antes de cocinarlos, incluidas las patas de pollo adecuadas, canela, vino de cocina, salsa de soja y otros accesorios. Luego lava las patas de pollo, quítales las uñas, remójalas en agua hirviendo, sácalas y resérvalas para usarlas más tarde. Luego puedes poner agua en la olla arrocera y meterlos. Luego lavar algunos ingredientes auxiliares, ponerlos y cocinar juntos, y agregar un poco de vino de cocción y azúcar de roca. Cabe destacar que el agua se puede hervir antes de que llegue a todos los ingredientes. Utilice el modo de cocción y sáquelo para comer después de cocinarlo.
Es rica en nutrientes y contiene gran cantidad de colágeno. Puede embellecer y nutrir la piel, es mejor para la piel y hace que las personas envejezcan más lentamente. Si quieres hacerlo más delicioso, también puedes marinarlo con sal, vino de cocción y jengibre durante aproximadamente media hora, luego ponerlo en una olla y cocinarlo. Si te gustan los dulces, también puedes añadir más azúcar, azúcar de roca o azúcar blanca. Si te gusta la comida picante, también puedes agregar unos chiles rojos secos. Cuando se recoge el jugo, puedes comprobar su color y salinidad y añadir algunos otros condimentos en consecuencia. Si el olor ya es fuerte, no lo agregues. Si es débil, puedes agregarlo apropiadamente.
Cabe señalar que si utilizas una olla arrocera para cocinar, su fuego generalmente no es regulable y es muy grande. Es necesario poner más agua de forma adecuada para que no se queme fácilmente. Se tarda unos 10 minutos en prepararlo y no lleva mucho tiempo. Generalmente, las patas de pollo son fáciles de hacer. Cuando esté cocido a las ocho en punto, agregue algunos condimentos, agregue un poco de salsa de soja para darle color y cocine a fuego lento con el calor restante. Si te gustan las patas de pollo podridas, puedes cocinarlas durante mucho tiempo. Durante el proceso de cocción se puede añadir una cantidad adecuada de salsa de soja o azúcar moreno, lo cual es muy adecuado para algunas mujeres o personas con anemia. Como muchos condimentos ya tienen sabor, no es necesario agregar sal. Este método es delicioso y tiene buen sabor. Se puede comer solo o mezclado con arroz.
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar patas de pollo en una arrocera?
Generalmente, a la hora de cocinar arroz hay que fijarse en su cantidad y humedad, así como en la potencia de cada arrocera. Luego determina el tiempo según tu preferencia, si te gusta comer blando o duro. Normalmente sólo tarda 15 minutos. Si te gusta mucho, puedes cocinarlo durante 20 minutos o más. Después de cocinar, no es necesario sacarlo inmediatamente después de cocinar. Puedes ponerlo y seguir cociendo, lo que hará que sepa mejor y tenga mejor aspecto. Coma después de que se enfríe. Si agregas salsa de soja, no es necesario que agregues demasiada azúcar porque tiene algo de dulzor. Antes de cocinarlas, puedes marinar las patas de pollo con jengibre para que el sabor sea menos intenso y sepa mejor. También puedes agregar jugo de limón o vinagre para ajustar el sabor.