Un método y pasos para hacer gelatina blanca.

Hoy en día, no se necesitan más de tres minutos para hacer gelatina. Puedes utilizar cualquier recipiente libre de moho que encuentres. La proporción de gelatina blanca y agua debe ajustarse de acuerdo con las instrucciones de la marca específica que compró. Si descubre que el producto terminado devuelve agua más tarde, puede agregar un poco de polvo o reducir la cantidad de agua. Hoy puedes hacer gelatina de baya de goji, gelatina de frutas (pitapita, mango, sandía), gelatina de pepino (con piel).

Ingredientes

Jalea blanca

10g

Agua hirviendo

250g

Fina Azúcar granulada

5 gramos

(Los ingredientes anteriores son los ingredientes de mi marca de gelatina blanca.)

Paso 1

A bolsa grande de gelatina blanca Hay cinco paquetes de gelatina, un paquete pesa 100 g. Hoy usas 10g. Sí, has leído bien. Sólo necesitas 10 g de gelatina blanca y 250 g de agua hervida para mejorar tu estado de ánimo a lo largo del día. Sin publicidad, sin restricciones de ninguna marca.

Paso 2

1. Haz gelatina de baya de goji: pon la gelatina blanca en la olla, vierte 250 gramos de agua hirviendo, revuelve uniformemente mientras viertes, suma o resta según tu favorito. pruebe el azúcar fino.

Paso 3

Se licua la proporción de gelatina blanca según la proporción que está en las instrucciones de la marca que compraste. Si está demasiado diluido, agregue polvo; si está demasiado espeso, agregue agua. La dureza y la velocidad de fraguado se reflejan en las proporciones.

Paso 4

Llévalo a ebullición a fuego alto y cocina durante 30 segundos más.

Paso 5

Este recipiente invertido también lo compré en White Jelly, y el molde es un molde de silicona hecho de chocolate en casa.

Paso 6

Tú puedes tirar tu fruta favorita, yo tiro la baya de goji.

Paso 7

Este molde está hecho de gelatina blanca, que huele a silicona y está hecho de un material común y corriente.

Paso 8

Así es como se ve

Paso 9

Agregue algunas bayas de goji.

Paso 10

Si quieres color, puedes utilizar pigmentos, tónicos y frutas para ajustar el color.

Paso 11

Luego deja reposar la gelatina durante media hora. Por supuesto, la refrigeración será más rápida. Con 10 gramos de gelatina blanca se puede producir tanto.

Paso 12

Desmoldar también es muy sencillo. Simplemente presione el fondo del molde con los dedos.