La diferencia entre salsa de soja y salsa de soja para pescado al vapor

1. Aspecto diferente: el aspecto de la salsa de soja es más claro, de color marrón rojizo y se ve un poco transparente. El aspecto de la salsa de soja del pescado al vapor es ligeramente más oscuro que la salsa de soja, de color marrón y tiene cierto brillo; .

2. Sabores diferentes: El sabor de la salsa de soja es principalmente salado, mientras que el sabor de la salsa de soja del pescado al vapor no solo es salado sino también fresco y dulce.

3. Diferentes usos: la salsa de soja tiene una amplia gama de usos. Se puede utilizar para marinar la carne para eliminar el sabor a pescado y aumentar el sabor; cuando se usa para sofreír, además puede aumentar el sabor salado; También se puede utilizar como condimento para platos fríos, mojando salsas para diversos ingredientes. La salsa de soja para pescado al vapor se utiliza a menudo para verduras hervidas y al vapor que necesitan mantener el sabor original de la comida. La salsa de soja para pescado al vapor también se utiliza a menudo para cocinar pescado al vapor, lo que puede mejorar el sabor y la frescura de los alimentos y hacer que los platos sean más deliciosos.