Introducción a varias formas saludables de comer bardana
Sopa de bardana y callos de cerdo
Ingredientes: Preparar 100 gramos de bardana desmenuzada, 1 tripa de cerdo grasa, la cantidad adecuada de tempeh y cebollita de verdeo.
Método: Primero lave la panceta, ponga la panceta y los trozos de bardana en una olla con agua hirviendo al mismo tiempo, cocine hasta que la panceta esté cocida, luego agregue las cebollas verdes, los frijoles negros y sal al gusto, sacar la panceta y cortar en trozos.
Eficacia: La sopa de bardana y callos de cerdo es rica en nutrientes, puede fortalecer el bazo y el qi y tiene un buen efecto para mejorar la diabetes.
Sopa de bardana y algas
Ingredientes: Preparar 100 gramos de bardana, 30 gramos de algas y 15 gramos de semillas de casia.
Método: Ponga semillas de bardana, algas marinas y casia ralladas en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento la sopa hasta que esté cocida y luego retire las semillas de casia (la bardana es comestible).
Eficacia: La ingesta de sopa de bardana y algas marinas puede limpiar el hígado y reducir la flema, y tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre la conjuntivitis, hipertensión, enrojecimiento, dolor de cabeza, etc. provocados por la hiperactividad del hígado.
Sopa de bardana y eucommia
Ingredientes: Preparar 100 gramos de semillas de bardana, 3 codornices, 30 gramos de Eucommia ulmoides, 60 gramos de ñame, 15 gramos de baya de goji, 8 gramos de jengibre , cinco tintos y la cantidad adecuada de sal refinada.
Método: Primero ponga en la olla la codorniz lavada, la bardana, la Eucommia ulmoides, la baya de goji, los dátiles rojos deshuesados y el jengibre, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 3 horas y añadir sal refinada al gusto.
Eficacia: Tomar decocción de bardana y eucommia puede nutrir el hígado y los riñones, fortalecer los riñones y los huesos. Más adecuado para pacientes con accidente cerebrovascular.
Sopa de verduras de bardana
Ingredientes: 20 gramos cada uno de bardana seca o ciento cincuenta de bardana fresca, medio rábano blanco (con hojas), medio rábano de zanahoria, tres setas shiitake, dos dátiles confitados, un poco de jengibre y sal al gusto.
Preparación: Lavar las materias primas y ponerlas en una olla, añadir unos 500 ml de agua, llevar a ebullición a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante unos 60 minutos.
Eficacia: Tomar sopa de verduras con bardana puede regular el bazo y el estómago, aumentar el apetito y mejorar la condición física. Esta receta es especialmente adecuada para personas con constitución débil y anemia.
Las recetas saludables de bardana presentadas anteriormente son únicas. No solo son deliciosas y deliciosas, sino que también tienen efectos muy importantes para la salud y pueden usarse para mejorar algunas enfermedades del cuerpo. Puedes preparar estas recetas de bardana y consumirlas según tus preferencias personales de gusto. Creo que te gustarán.