Receta completa de sopa de pollo con tortuga y huesos negros
Práctica. Ingredientes: 750g de pescado de agua, 350g de pollo de hueso negro Complementos: cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de jengibre Pasos:
1. , y cortar en trozos la tortuga de caparazón blando
2, las rodajas de jengibre están listas;
3 Echar una cantidad adecuada de agua en la olla y hervir, blanquear la negra. -deshuesar el pollo primero;
4. Luego poner el pescado de agua en el agua;
5. Retirar y reservar;
6. la cazuela;
7. Poner el pollo de hueso negro blanqueado;
8. Añadir el pescado de agua y verter de 4 a 5 centímetros de agua que cubra los ingredientes;
9. Después de que el fuego hierva, baje el fuego al mínimo y cocine a fuego lento durante 2 horas y media y luego apague el fuego.
10, solo sazone antes de beber;
11. Sirve y disfruta.