¿Comer berenjena cruda puede ayudarte a perder peso?
Educación para la salud Expertos: Comer berenjenas crudas no puede adelgazar.
Ding Chunsheng, director del Centro de Educación para la Salud de Changchun, dijo: "El hecho de que la berenjena absorba aceite fácilmente está determinado principalmente por su estructura física y sus propiedades, pero comerla cruda no mantendrá sus propiedades originales en el En la actualidad, todavía no hay investigaciones que demuestren que comer berenjenas crudas pueda catabolizar la grasa corporal humana. "Comer berenjenas crudas no ayudará a perder peso", dijo a los periodistas Ding Chunsheng, director del Centro de Educación para la Salud de Changchun. que había oído hablar de ello antes. "El principal respaldo teórico para este punto de vista proviene del hecho de que 'la berenjena absorbe fácilmente aceite durante la cocción', por lo que algunas personas dicen que comer berenjena cruda puede absorber grasa corporal y lograr el propósito de perder peso. Pero, de hecho, esta afirmación no tiene fundamento. No tiene base científica y no es creíble."
Ding Chunsheng dijo: "El hecho de que la berenjena absorba el aceite fácilmente está determinado principalmente por su estructura física y sus propiedades, pero comerla cruda no mantendrá sus propiedades originales en el sistema digestivo. sistema Actualmente no existe ninguna investigación que pueda demostrar que la berenjena pueda catabolizar las grasas corporales."