Método casero de brotes de soja salteados con carne de cerdo

Aún quedan algunos brotes de soja en casa. Vamos a sofreír carne al mediodía. La cocina casera es fácil de seguir.

Materiales

Materiales: 200 g de brotes de soja, 100 g de panceta de cerdo;;

Accesorios: aceite, sal, salsa de soja, pimienta, cebolla, ajo, glutamato monosódico.

Brotes de soja fritos con cerdo

1

Lavar los brotes de soja y reservar.

2

Lonchas de cerdo, cebolla de verdeo picada, ajo picado

Tres

Calentar la sartén y verter aceite

Cuatro

Añadir la panceta de cerdo y sofreír.

五

Sofríe la cebolla de verdeo picada.

Seis

Agrega salsa de soja

Siete

Revuelve uniformemente

Ocho

Agrega el azúcar, revuelve bien.

Nueve

Añadir brotes de soja

10

Sofríe un rato

11

Agregue el polvo de pimienta de Sichuan y revuelva uniformemente.

12

Añadimos sal y sofreímos hasta que los brotes de soja se colapsen.

13

Por último, añade el glutamato monosódico y el ajo picado a la olla.

Técnicas

No existe habilidad en la cocina casera.