Receta de palometa del norte Receta y pasos de palometa del norte
1. Ingredientes: 300 gramos de aurora boreal, 5 gramos de jengibre añejo, 5 gramos de mostaza verde, 10 gramos de cebollino, 2 cucharaditas de salsa de soja marinera.
2. Lavar las cebolletas, quitarles los tallos y cortar el jengibre en rodajas.
3. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja de mariscos a la mostaza verde para hacer una salsa para mojar.
4. Descongela el dace norteño a temperatura ambiente y enjuágalo ligeramente.
5. Hervir el agua en la olla y añadir las cebolletas y las rodajas de jengibre.
6. Añade el pescado ártico descongelado.
7. Cocinar durante un minuto, apagar el fuego y retirar.
8. Después de apagar el fuego, saca la salsa y disfruta de una comida deliciosa.