Las ostras están muertas. ¿Puedo comerlo?

En circunstancias normales, las ostras recién muertas se pueden comer, pero si están muertas durante demasiado tiempo, se deteriorarán fácilmente y no se deben comer, porque comer estas sustancias no sólo es malo para el organismo, sino que También puede provocar que traigas más enfermedades.

En general, no se recomienda comer ostras muertas. Si simplemente están muertos, son comestibles. Si llevan demasiado tiempo muertas lo mejor es no comerlas. Porque es fácil generar sustancias nocivas a largo plazo, lo que no es bueno para el organismo. Por tanto, lo mejor es comprobar los cambios en la calidad de la carne antes de comer ostras para evitar afectar la salud humana.

Introducción a la ostra

La ostra (alias: Ostrea gigastnub) es un animal del género Ostra. Es el marisco cultivado más grande del mundo y uno de los animales acuáticos más resistentes. La concha se puede dividir en tres capas en sección transversal; la capa más externa es la cutícula delgada y transparente, la capa más gruesa (10) de la ostra es una estructura columnar compuesta de carbonato de calcio llamada capa prisma, y ​​la capa interna es calcio. carbonato. La estructura en forma de lámina se llama nácar.

Distribuido principalmente en aguas tropicales templadas, su caparazón se encuentra adherido a otros objetos para su fijación. Se alimenta de microalgas y desechos orgánicos del océano. Como tipo de marisco cultivado, las ostras no sólo tienen una carne deliciosa, sino que también su carne y conchas pueden usarse como medicina y tienen un alto valor medicinal.