¿De qué color es la pulpa blanca? ¿Cuál es la diferencia entre el ginkgo fresco y el ginkgo seco?
1. Diferentes significados
Ginkgo fresco: es el fruto maduro del ginkgo.
Ginkgo Desecado: Es el núcleo del Ginkgo.
2. Diferentes colores
Ginkgo fresco: La pulpa es de color naranja.
Ginkgo seco: La pulpa es de color amarillo claro y se vuelve verde esmeralda después de pelarla.
En la imagen se muestra el Ginkgo fresco:
En la imagen se muestra el Ginkgo seco:
3. Diferentes dietas
Ginkgo fresco : Ginkgo fresco No está permitido comerlo.
Ginkgo seco: comestible.
4. Diferentes formas
Ginkgo fresco: similar a los kumquats, con manchas blancas en la superficie.
Ginkgo seco: El núcleo exterior es blanco y no presenta manchas blancas en la superficie.
5. Diferentes usos
Ginkgo fresco: utilizado para cocinar, de sabor suave y dulce.
Ginkgo Desecado: Al ser fruto seco, se debe cocinar o confitar.